JAKARTA – Restoran Asador Aupa di Spanyol berhasil menciptakan burger termahal sekaligus paling eksklusif di dunia. Hidangan istimewa ini dibanderol seharga 11 ribu atau Rp182 juta dan hanya bisa dinikmati oleh orang-orang yang mendapatkan undangan langsung dari pihak restoran.
Selama beberapa tahun terakhir, harga burger memang mengalami kenaikan cukup signifikan. Namun burger tetap dikenal sebagai salah satu makanan relatif terjangkau di berbagai restoran. Meski begitu, ada pengecualian yang menonjol. Salah satunya adalah kreasi dari restoran Asador Aupa, yang baru-baru ini dinobatkan sebagai burger termahal di dunia.
Dilansir dari laman Oddity Central, burger ini merupakan hasil karya tim koki di Asador Aupa, sebuah restoran yang mengusung kuliner khas Basque dan berlokasi di Cabrera del Mar, Catalonia. Menurut laporan, proses pengembangan burger ini memakan waktu delapan tahun penelitian dan eksperimen.
Bahan-bahannya dirahasiakan, namun harga fantastisnya bukan karena bahan-bahan seperti emas bisa dimakan atau hal-hal yang bersifat gimmick, melainkan kualitas bahan dan pengalaman makan unik.
“Kemewahan tidak seharusnya berisik, tetapi sulit untuk didapat,” ujar Bosco Jiménez (BdeVikingo), pendiri Asador Aupa.
Asador Aupa didirikan oleh Bosco Jiménez, yang lebih dikenal dengan nama BdeVikingo, seorang koki dan influencer kuliner asal Spanyol yang terkenal karena kecintaannya terhadap masakan Basque.
Ia menciptakan konsep burger ini dengan filosofi bahwa kemewahan sejati terletak pada keterbatasan dan pengalaman eksklusif, bukan pada kemegahan yang mencolok.
Meskipun seseorang memiliki uang berlimpah, itu tidak cukup untuk bisa mencicipi burger ini. Restoran tersebut menegaskan pengalaman ini hanya bisa diakses melalui undangan khusus.
“Pengalaman ini hanya bisa didapat dengan undangan. Tidak ada di menu. Tidak bisa dipesan. Hanya mereka yang terpilih yang diizinkan untuk mencicipinya. Jika Anda merasa pantas, Anda dapat mengajukan permohonan, dan kami akan mempertimbangkannya,” tulis Asador Aupa dalam situs resminya.
Namun tidak ada yang tahu pasti apa saja kriteria untuk mendapatkan undangan tersebut. Jika beruntung, tamu yang terpilih akan diundang ke ruangan pribadi di dalam restoran, duduk bersama beberapa tamu eksklusif lainnya, dan disajikan hidangan yang diklaim terbuat dari tiga jenis daging terbaik di dunia. Keju paling eksklusif di Eropa serta saus rahasia yang dibuat dengan minuman berkelas premium.
Apakah burger seharga Rp182 juta itu sepadan dengan nilainya? Pihak restoran menjawab dengan yakin, “tentu saja.” Namun tanpa daftar bahan yang pasti, sulit bagi publik untuk menilai. Dengan harga setinggi itu, tentunya seseorang bisa membeli sebuah mobil kecil.
Sebagai perbandingan, burger Golden Boy yang sebelumnya memegang rekor sebagai burger termahal di dunia, kini tampak murah di mata pencinta kuliner setelah hadirnya kreasi eksklusif dari Asador Aupa ini.
Restoran Asador Aupa di Spanyol berhasil menciptakan burger termahal sekaligus paling eksklusif di dunia. Hidangan istimewa ini dibanderol seharga 11 ribu atau Rp182 juta dan hanya bisa dinikmati oleh orang-orang yang mendapatkan undangan langsung dari pihak restoran.
Voi.id – Latest News