JAKARTA – Banyak yang menganggap mengonsumsi buah, bagaimana pun cara memakannya akan selalu memberikan manfaat terbaik. Namun, ternyata cara makan buah yang benar tidak boleh diabaikan.
Hal ini karena jika mengonsumsi buah dengan cara yang salah, maka dapat mengurangi nutrisi yang bisa diperoleh oleh tubuh.
Terdapat beberapa buah yang sering dikonsumi dengan cara salah dan harus diubah agar nutrisinya tetap utuh. Berikut daftar buahnya yang harus Anda ketahui, dikutip dari New York Post, pada Senin, 8 September 2025.
1. Kiwi
Kiwi menjadi salah satu buah yang sering dikonsumsi dengan cara yang salah. Banyak orang yang mengupas dan membuang kulit kiwi sebelum dimakan.
Padahal, beragam nutrisi terkandung di dalam kulit kiwi. Salah satunya adalah serat, yang sangat baik untuk kesehatan tubuh, terutama bagian pencernaan.
“Dengan mengonsumsi kulit kiwi, Anda meningkatkan kandungan serat hampir 50 persen,” kata dokter Kunal Sood.
Konsumsi serat selain baik untuk pencernaan juga dapat menurunkan risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker esofagus, kanker lambung, dan kanker usus besar. Selain itu, kulit kiwi juga mengandung antioksidan yang tiga kali lebih banyak dibanding bagian buahnya.
2. Beri
Buah-buahan beri, seperti stroberi dan bluberry banyak dikonsumsi dalam bentuk jus atau olahan lainnya. Padahal, konsumsi beri sebaiknya dalam bentuk yang segar dan utuh.
Konsumsi beri dalam bentuk segar dan utuh dapat memaksimalkan kandungan nutrisinya, seperti antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh secara menyeluruh.
3. Pisang
Mengonsumsi pisang jangan terburu-buru jika belum terlalu matang. Nikmati pisang saat matang karena lebih mudah untuk dicerna dan mengandung lebih banyak antioksidan.
Pisang kaya akan kalium. Senyawa ini sangat bermanfaat untuk membantu mengatur tekanan darah, fungsi otot, dan menjaga keseimbangan cairan di dalam tubuh.
Banyak yang menganggap mengonsumsi buah, bagaimana pun cara memakannya akan selalu memberikan manfaat terbaik. Namun, ternyata cara makan buah yang benar tidak boleh diabaikan.
Voi.id – Latest News